Hygiène irréprochable
Protocoles sanitaires rigoureux, contrôle permanent des températures, traçabilité complète de chaque pièce, du fournisseur à la vitrine.
Artisan halal • Saint-Quentin
L'exigence
L'exigence
du métier.
La rigueur
du halal.
Une boucherie artisanale où la qualité sanitaire, la traçabilité et le savoir-faire sont la norme — pas l'exception.
Découvrir
Choisir une boucherie, c'est choisir un artisan, un regard, une rigueur. Nous portons cette responsabilité chaque jour — pour chaque pièce, chaque client, chaque geste.
Notre parole
Il ne suffit pas d'afficher halal en vitrine. Un bon boucher, c'est celui qui connaît ses fournisseurs, qui contrôle ses températures, qui ne transige jamais sur le nettoyage.
C'est la voie que nous avons choisie depuis le premier jour. Pas parce que c'est la plus simple — mais parce que c'est la seule qui mérite votre confiance.
Le boucher
Nos engagements
Trois piliers, zéro compromis
Halal contrôlé
Viandes issues de circuits certifiés halal, documentées et validées. Aucun doute, aucune zone grise — la transparence comme engagement.
Savoir-faire maison
Merguez, brochettes marinées, kefta : nos préparations sont réalisées chaque jour en boutique, à la main, avec des épices fraîchement moulues.
Le catalogue
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Nos gammes
Horaires d'ouverture
La boutique
La boutique
vous accueille.
| Lundi | 9h30 — 19h30 |
| Mardi | 9h30 — 19h30 |
| Mercredi | 9h30 — 19h30 |
| Jeudi | 9h30 — 13h00 |
| Vendredi | 9h30 — 13h00 · 15h00 — 19h30 |
| Samedi | 8h00 — 20h00 |
| Dimanche | 9h00 — 19h30 |
Nous trouver
143 Rue d'Isle
02100 Saint-Quentin, France
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Merguez Maison
14.50€/kg